Forno,
pizza europea
Viva Italia
Elaboramos nuestras pizzas artesanales en horno de leña, donde el fuego realza aromas y sabores únicos. Trabajamos una masa 100 % hecha a mano, fermentada lentamente durante 36 horas, logrando una textura ligera y crujiente por fuera, suave y aireada por dentro. Cada pizza nace del cuidado en los procesos, del respeto por los tiempos y de la pasión por ofrecer una experiencia auténtica que se percibe desde el primer aroma hasta el último bocado.
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Chef Alberto
Sabor a Italia en México
Alberto Carmona Avilés es un chef especializado en comida mexicana, conocido por su trabajo en El Cardenal en CDMX, uno de los restaurantes más icónicos del país. Su pasión por la pizza lo llevó a perfeccionar este arte y, como resultado, fundó Forno, la pizzería más destacada de Huatulco, donde fusiona tradición y creatividad para ofrecer una experiencia culinaria única.
Sabor a Italia en México
Alberto Carmona Avilés es un chef especializado en comida mexicana, conocido por su trabajo en El Cardenal en CDMX, uno de los restaurantes más icónicos del país. Su pasión por la pizza lo llevó a perfeccionar este arte y, como resultado, fundó Forno, la pizzería más destacada de Huatulco, donde fusiona tradición y creatividad para ofrecer una experiencia culinaria única.
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17:00 - 23:00 hrs.
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Reservaciones – +9581003149
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